Gastronomía

Chef filipino crea sushi decorado con oro y diamantes

El sushi es uno de los platos típicos de la cocina japonesa. Sus excelentes cualidades nutritivas, así como su excelente sabor y su elegante presentación, hacen de este plato, un verdero tesoro del lejano oriente. Pero en la actualidad, a su valor gastronómico, se le ha sumado otro valor: El del oro. Puesto que se ha realizado en primer plato ... Leer Más »

Los mejores bodegones de Buenos Aires

La gastronomía Bonaerense se caracteriza por ofrecer una gran gama de propuestas absolutamente diferentes, brindando así, diversas actividades, sabores y ambientes para cada noche en la ciudad. Entre las propuestas de cocina, se destaca los Bodegones. Estos clásicos y rústicos establecimientos, son un deleite para todos los sentidos. Dentro de los mejores Bodegones de Buenos Aires se destaca “El Bar ... Leer Más »

“Astrid & Gastón”: El nombre internacional de la gastronomía peruana

La gastronomía peruana, se ha posicionado como una de las más codiciadas en el mundo entero. Uno de los restaurantes responsables de este éxito, ha sido la casa gastronómica “Astrid & Gastón”. Esta firma, ha sido una de las grandes difusoras de la mejor cocina peruana, al instalar sus restaurantes en varios países del mundo, como ser: Argentina, Venezuela, Colombia, ... Leer Más »

Una excelente revista gastronómica para tu iPad

“Gourmet Magazine”, es el nombre de una de las revistas más reconocidas, en materia de lujo y gastronomía. Pero en la actualidad, será también, un estandarte en el área de la tecnología, pues se ha digitalizado y se accederá a ella, mediante el iPad. La revista, pensada para los más refinados sibaritas, ofrece notas con amplia información sobre la mejor ... Leer Más »

“ZChocolat”: Cofres de lujo y delicias

Los chocolates son, hace cientos de años, uno de los manjares más codiciados. Diversas firmas, alrededor del mundo se han dedicado a la innovación en materia de estos productos y “zChocolat” es, en la actualidad, una de las casas que ha desarrollado los mejores y más sofisticados chocolates. El encargado de crear sus finos chocolates es, Pascal Caffet, un repostero ... Leer Más »

Una bebida digna de dioses: “Bling H2O”

Todos sabemos lo esencial que es el agua para la vida y la salud. Pero no todas las aguas embotelladas son iguales. No todas proveen los mismos minerales, ni han sido embotelladas con el mismo procedimiento. Existe un sinnúmero de aguas minerales embotelladas, de diferente calidad y precio. Y entre todas ellas, se destaca “Bling H2O”. Esta botella de agua, ... Leer Más »

Bacus: Una taberna que ofrece tapas de lujo

Las tapas son una deliciosa tradición española y muchas tabernas se dedican a servir una gran variedad de ellas. Para quienes gustan de disfrutar unas tapas con amigos, una de las mejores opciones, es la taberna Bacus. Con una cocina dirigida por el talentoso Chef Alejandro Sánchez, esta taberna ubicada en Almería, logra conjugar la mejor gastronomía con el clásico ... Leer Más »

“Rara Avis” ofrece a Montevideo, un té digno de reyes

En Montevideo, Uruguay se puede disfrutar del té preparado para la realeza saudí. Leroy Vandamme, es el nombre del pâtissier francés encargado de dirigir la preparación del magnífico té de la tarde en el magestuoso restastaurante “Rara Avis”. Este especialista en repostería se dedicó por varios años a realizar los platos más exclusivos para la familia real de Arabia saudita. ... Leer Más »