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Si te gusta el café, ahora puedes tener un inhalador para disfrutarlo

Martes 27 Julio, 2010
Novedoso inhalador de café.

Hasta ahora, el café era una de las bebidas más deliciosas y codiciadas del mundo. Pero desde hace algún tiempo, esta delicia no sólo puede apreciarse mediante el gusto, sino también desde el olfato.

Con esto, no nos referimos a la posibilidad disfrutar del aroma de la bebida, mientras se la bebe, sino de la posibilidad de deleitarse exclusivamente con su fragancia, precindiendo del sabor. Esto se ha logrado, gracias a la llegada al mercado de un Inhalador de café.

El producto lleva el nombre de “Le Whif Coffee”. Este inhalador ofrece el intenso y sabroso aroma del café, sin necesitar consumirlo en forma de bebida. De esta forma, se disfruta de sus cualidades positivas, evitando las negativas, como puede ser un exceso de comsumo de cafeína.

Es así que, el inhalador, se transforma en una opción perfecta para quienes deben dejar el café por motivos de salud, pero no quieren resignar el placer para los sentidos, que la bebida ofrece.

El Inhalador utiliza un stick de café, el cual se vende en las tiendas del mercado, por un precio de dos euros. El artículo puede comprarse en casas especializadas de ventas de variedades de café.

Esta ingeniosa novedad, es un lujo para el olfato.

Nespresso te permite beber su nuevo café en los mejores centros gastronómicos de Buenos Aires

Viernes 16 Julio, 2010
Disfruta de un café de Nespresso, después de tu cena en tu restaurante preferido

Hasta ahora, la firma italiana “Nespresso“, se dedicaba a crear las mejores máquinas de café del mercado. Ofreciendo decenas de variedad de excelente café, la empresa logró posicionarse como una de las más importantes de su área.

La última novedad de “Nespresso”, es que ahora, puedes disfrutar de sus cafés, no sólo en tu casa, sino tambień en los mejores restaurantes de Argentina.

La variedad disponible en los centros gastronómicos de este país, es el nuevo “Grand Cru”, llamado “Ristretto Origin India”.

Este maravilloso café, oriundo de la India, ofrece un sabór único, que con su aroma, logra transportar directamente al oriente. La receta oriental, incluye granos seleccionados de la variedad arábica, con un suave toque de la variedad de Robusta. Dichos granos son sembrados en los estados indios de: Karnataka, Kerala y Tamil Nadu, todos ellos, ubicados al sur del país.

Estos cafetales, plantados a la sombra de grandes bosques de cedro, ofrecen granos ideales para una bebida de sabor intenso; que, aocmpañada por notas de cacao, clavo de olor, pimienta y nuez moscada, logran una combinación maravillosa y absolutamente, singular.

El desarrollo de esta bebida, fue el resultado de una investigación de la empresa, que llevó 3 años de pruebas, hasta lograr la combinación perfecta, para un gusto inigualable.

Este café, fue lanzado al mercado en el año 2009, pero hasta ahora, sólo se podía disfrutar de él en el hogar, puesto que ningún restaurante ni cafetería lo ofrecía.

Hoy, “Nespresso” decidió que era tiempo de que sus clientes, pudieran tomar una taza de su café preferido, aún fuera de su casa.

La presentación de esta novedad, se realizó en la mansión perteneciente al hotel “Four Seasons”, de Buenos Aires. Allí acudieron las autoridades de Nespresso en argentina, así como famosos chefs, catadores, críticos gastronómicos, bartenders, empresarios y periodistas especializados en cocina.

Desde ahora, el nuevo café de “Nespresso”, se transformará en el más pedidos de los mejores centros gastronómicos bonaerenses.

“Rara Avis” ofrece a Montevideo, un té digno de reyes

Miércoles 16 Junio, 2010



En Montevideo, Uruguay se puede disfrutar del té preparado para la realeza saudí.

Leroy Vandamme, es el nombre del pâtissier francés encargado de dirigir la preparación del magnífico té de la tarde en el magestuoso restastaurante “Rara Avis”.

Este especialista en repostería se dedicó por varios años a realizar los platos más exclusivos para la familia real de Arabia saudita.

Hoy, Montevideo tiene el honor de poder disfrutar de un té digno de la realeza.

Este té de la tarde se sirve en “Rara Avis” desde las 14.30 hasta las 19.00 horas. Donde esta sabrosa infusión puede ser acompañada por los más exquisitos postres típicos de la repostería francesa.

Además, este centro gastronómico cuenta con un romántico ambiente artístico. Se transforma así en un espacio ideal para disfrutar de un buen libro, acompañado por una merienda perfecta.

El estilo gastronómico de Vandamme es según sus propias palabras “Sencillo y auténtico”. Sus sabores preferidos son los clásicos como el chocolate y el café, pero manteniendo su pureza.

Al parecer cada merienda de “Rara Avis” será un momento único de placer culinario y literario.

El café más exquisito se vende en el bar “Peter Jones Jones”

Sábado 20 Marzo, 2010

Esta nueva variedad de café, ha sido creado por la empresa italiana Delonghi, y se puede comprar en el bar “Peter Jones Jones”, de la ciudad de Londres.

La exquisita bebida, consiste en una mezcla de dos variedades distintas de café: el “Jamaican Blue Mountain” y el “Kopi Luwak”. De esta forma, se consigue una sofisticada combinación, bautizada como “Caffé raro”.

La particular bebida es preparada mediante el tostado manual de las semillas de los dos café, durante 12 minutos exactos. De esta forma, se logra obtener un color oscuro, de sabor intenso.

El precio de un kilo de este delicioso café es 400 Euros, mientras que una taza de este café en el bar “Peter Jones Jones” tiene un precio de 64 dólares.

La taza del café más caro del mundo

Martes 16 Marzo, 2010

El café ha sido, desde su descubrimiento, una de las bebidas más vendidas en todos los continentes.

Su inconfundible sabor, un aroma exquisito y sus cualidades nutritivas, destacan este producto, entre todos sus competidores.

Dentro de la gran gama de semillas de café, plantados y fabricados en diferentes lugares del mundo, existe una variedad, que se destaca. Nos referimos al café “Kopi Luwak”.

Este café, tiene una particularidad que lo vuelve un producto exótico: las semillas de café, con que se fabrican han sido comidas, y desechadas naturalmente, por un pequeño mamífero asiático del cual, esta variedad de la bebida, toma su nombre. El Kopi Luwak, vive en Sumatra, Java, Sulawesi, Filipinas y Vietnam. Allí, se alimenta de las semillas de café, pero no logra digerirlas. Las mismas, solamente fermentan en el aparato digestivo del animal, para luego se expulsadas.

Este extraño proceso, logra que el café, adquiera un aroma especial a tierra, y un sabor más suave. Las semillas son recolectadas una por una, por nativos del lugar, quienes son encargados de limpiarlas y tostarlas.

El café “Kopi Luwak” es vendido en Japón y en Estados Unidos, por un precio de 40 dólares por taza.

Desayuno en el desierto. La nueva maleta de Louis Vuitton

Domingo 10 Mayo, 2009

Diseñada por Marc Jacobs para Louis Vuitton, no es un mueble sino una maleta. Aunque bien podría ser ambas cosas, puesto que va más allá de las funciones de almacenamiento. Esta nueva maleta de la marca se llama “Breakfast in the Desert” (Desayuno en el desierto) y su creación fue solicitada por un cliente.

Esta persona pidió a Marc Jacobs, director creativo de la firma, lo siguiente: “Quiero poder ver televisión y ofrecer café a mis amigos en todos mis viajes, incluso si estoy en medio del desierto.” De manera que el diseñador ideó una maleta que, si bien puede parecer impráctica por su tamaño, tiene espacio para guardar ropa y efectos personales, pero también viene con equipo de audio, televisión, DVD (todo esto funciona con paneles de energía solar), además de lo necesario para beber café o té.

Marc Jacobs, sin embargo, asegura que no se trata de una maleta para viajes de lujo. “Los verdaderos viajeros de lujo sólo llevan consigo un cepillo de dientes, pues tienen o consiguen todo lo demás en donde quiera que se encuentren”, menciona. Y tiene razón. Pero en Guía Sibarita festejamos que haya decidido cumplir el capricho de su cliente, pues la maleta es hermosa, excéntrica y muy Vuitton.

Vía: Embelezzia

McDonald’s, café, cucharitas, oro y plata

Viernes 1 Mayo, 2009

Les traigo otro objeto de diseño (si yo fuera millonaria los objetos de diseño constituirían la más grande de mis colecciones, sólo después de las piezas de arte). Estas cucharitas son una propuesta de Ju$y Another Rich Kid, marca de moda independiente, encabezada por el artista y diseñador Ken Courtney.

La idea me parece muy atractiva. La marca convocó a algunos diseñadores, entre los que figuran Terence Koh, Various Projects, Daniel Jackson, Nice Collective y el propio Courtney, para diseñar cucharas de oro y plata, inspiradas en las que se usan en McDonald’s para remover el café.

Ju$t Another Rich Kid se caracteriza por mezclar la cultura pop, una actitud irreverente y un diseño hasta cierto punto refinado. Sus piezas no siempre transgreden desde una primera lectura, pero su verdadera carga suele ser conceptual, lo que resulta transgresor a fin de cuentas.

Convertir un objeto desechable, y hasta prescindible, en un objeto de diseño habla, a mi manera de ver, del peso que tienen en la sociedad actual ciertos “iconos” innecesarios. Lo más interesante es que, al mismo tiempo que todo esto se pone en evidencia, las cucharitas funcionan como una publicidad para McDonald’s. De manera que la propuesta se confirma a sí misma. Más que denunciar, demuestra.