La firma francesa, «De Jaeger», dedicada a productos gastronómicos de lujo, ha lanzado a la venta un nuevo y exquisito producto. El mismo, es nada más, ni nada menos que huevas de caracol. Este producto, es una de las novedades más sofisticadas en materia de alta cocina. Lleva el nombre de «Perle Des Sous Bois… Seguir leyendo Lo más sofisticado de la gastromía: «Caviar» de Caracoles