Barcelona tiene el placer de contar, entre sus muchos centros gastronómicos, con el restaurante Can Fabes. El establecimiento pertenece a las familias Can Fabes y Santamaría, quienes desde hace 200 años, se encuentran afincados en la zona de Sant Celoni. El restaurante busca combinar las tradiciones gastronómicas, con una apuesta al vanguardismo y la modernidad.… Seguir leyendo Bienvenidos al hogar de la buena cocina en Barcelona: El restaurante Can Fabes
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Al Covo representa lo mejor de la gastronomía veneciana
Las pequeñas calles de Venecia ofrecen decenas de establecimientos gastronómicos, de excelente nivel. Pero entre todos ello, uno se destaca: Al Covo. Este reconocido restaurante, fue inaugurado en el año 1987, por Diane y Cesare Benelli, quienes regresaron a Italia, después de vivir varios años en Estados Unidos. Decidieron hacer realidad su sueño, de un… Seguir leyendo Al Covo representa lo mejor de la gastronomía veneciana
Conoce «El Gallo de Oro», un fiel representante de la gastronomía gallega
«El Gallo de Oro» es el nombre de uno de los centros gastronómicos más renombrados de Galicia. Este lugar, logra aunar los mejores sabores de la tierra y el mar, en platos que son un verdadero placer para todos los sentidos. El trabajo con materias primas variadas, hace que «El Gallo de Oro», ofrezca en… Seguir leyendo Conoce «El Gallo de Oro», un fiel representante de la gastronomía gallega
«Astrid & Gastón»: El nombre internacional de la gastronomía peruana
La gastronomía peruana, se ha posicionado como una de las más codiciadas en el mundo entero. Uno de los restaurantes responsables de este éxito, ha sido la casa gastronómica «Astrid & Gastón». Esta firma, ha sido una de las grandes difusoras de la mejor cocina peruana, al instalar sus restaurantes en varios países del mundo,… Seguir leyendo «Astrid & Gastón»: El nombre internacional de la gastronomía peruana
La exquisita gastronomía de «La Broche», renueva sus propuestas
El excelente restaurante «La Broche», ubicado en el barrio Chamberí de Madrid, es uno de los mejores lugares para disfutar de una gastronomía de lujo. Dirigido por el talentoso y joven chef, Ángel Palacios, este restaurante ha sido reconocido con una estrella Michelín. Pero lejos de dedicarse a vivir de ese éxito; el lugar ha… Seguir leyendo La exquisita gastronomía de «La Broche», renueva sus propuestas
«Rara Avis» ofrece a Montevideo, un té digno de reyes
En Montevideo, Uruguay se puede disfrutar del té preparado para la realeza saudí. Leroy Vandamme, es el nombre del pâtissier francés encargado de dirigir la preparación del magnífico té de la tarde en el magestuoso restastaurante «Rara Avis». Este especialista en repostería se dedicó por varios años a realizar los platos más exclusivos para la… Seguir leyendo «Rara Avis» ofrece a Montevideo, un té digno de reyes